바리스타 1급 필기시험 및 실기시험 공부방법 및 기출문제 다운로드

안녕하세요 오늘은 바리스타1급 필기 시험정보 및 기출문제를 다운로드 하고 풀어볼 수 있는 방법에 대해서 알려드리고자 합니다. 오늘 소개해 드릴 바리스타 1급 자격시험이란 무엇일까요?

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바리스타 1급 자격시험이란 한국커피협회에서 주관하는 커피 바리스타 최고자격증으로 전문 직업인으로서의 위상을 제고시킬 수 있으며, 커피산업의 발전의 공헌 및 커피 전문가로서의 자부심을 함양할 수 있는 자격시험 입니다.

 

 

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바리스타 1급 자격증을 보유하고 있다는 것은 커피에 대한 전문성을 인정받는 것이기 때문에 커피 관련 산업에서의 경쟁력이 높아집니다. 또한 바리스타 1급 자격증을 보유하고 있다는 것은 자신이 커피에 대해 전문적인 지식과 기술을 보유하고 있다는 것을 인증하는 것이기 때문에 자신감을 가지고 커피를 만들 수 있게 됩니다.

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참고로, 바리스타 자격 시험의 경우 아직 국가자격이나 국가공인을 받은 민간자격시험이 없습니다. 따라서 대부분의 바리스타 자격증은 민간자격증으로 발급되고 있습니다.

 

1. 바리스타란 무엇인가요?

바리스타란 커피를 만드는 전문가로서 고객이 원하는 커피를 제조 및 서비스 하는 업무를 담당합니다. 또한 카페 매장의 운영의 대한 전반적인 지식을 갖춘 전문가로서 향후 점포의 매니저, 점장, 나아가 지역을 담당하는 슈퍼바이저로 승진을 할 수 있는 기초가 되는 직업이라고 말씀드릴 수 있겠습니다.

 

2. 바리스타 자격시험을 시행하는 대표적인 단체는 어떻게 되나요?

바리스타 자격시험을 시행하는 대표적인 단체로는 한국커피협회, 한극음료직업교육개발원, 한국능력교육개발원 등이 있습니다. 일반적으로 한국커피협회에서 시행하는 자격시험을 기준으로 하고 있습니다.

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3. 바리스타 1급 자격증을 따기 위해서는 어떤 준비가 필요할까요?

바리스타 1급 자격증을 따기 위해서는 커피에 대한 기본적인 지식과 기술이 필요합니다. 따라서, 커피에 대한 지식을 쌓기 위해서는 커피 관련 서적을 많이 읽어보는 것이 좋습니다. 또한, 커피에 대한 기본적인 지식을 쌓은 후에는 커피를 만들어보는 것이 중요합니다. 커피를 만들어보면서, 커피의 맛과 향을 익히고, 자신만의 커피 레시피를 만들어보는 것이 좋습니다.

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4. 바리스타 1급 응시자격은 어떻게 되나요?

바리스타 1급 응시자격은 협회에서 주관하는 바리스타 2급 시험에 합격해야 응시할 수 있습니다.

 

 

5. 바리스타1급 시험 진행방식과 합격 기준은 어떻게 되나요?

바리스타 1급 시험은 일반전형과 특별전형으로 나뉘어 집니다. 일반전형은 필기시험과 실기시험이 이루어 지며 두 시험에서 모두 합격해야 1급을 취득할 수 있습니다. 특별전형은 응시자가 특별한 조건에 충족하는 경우 필기시험 또는 실기시험을 무시험 검정으로 통과가 가능한 전형입니다.

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일반전형 필기시험은 사지선다형 객관식으로 50문항이 출제되며 50분간 시험을 치르게 됩니다. 실기시험은 준비평가, 에스프레소 평가, 카푸치노 평가, 서비스 기술 평가가 들어가며 15분간의 준비 및 시연시간을 가지게 됩니다. 필기시험, 실기시험 모두 60점 이상을 받아야 합격할 수 있으며 항목 간 과락은 없습니다.

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* 준비평가 : 응시자는 제공된 원두에 알맞은 그라인더 분쇄도를 설정하고 향미를 확인한다.

* 에스프레소 4잔 평가 : 응시자는 선택한 원두로 에스프레소 4잔을 완성 후 제공한다.

* 카푸치노 4잔 평가 : 라떼아트로 시각적으로 동일한 하트 2잔과 3단 튤립 2잔을 제조하여 제공한다.

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참고로 필기시험 합격자에 한하여 실기시험 응시자격을 부여하며 필기시험 합격자는 합격일로부터 2년간 실기시험 응시자격을 갖게 됩니다.

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6. 특별전형 필기시험, 실기시험 대상자 및 제출서류 확인하기

 

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7. 바리스타 1급 검정시험 일정 확인하기

 

8.바리스타 1급 시험 응시료는 어떻게 되나요?

 

- 필기시험 : 44,000원

- 실기시험 : 99,000원

- 총 응시료 : 143,000원

 

바리스타 1급 자격증은 커피에 대한 전문적인 지식과 기술을 보유하고 있다는 것을 인증하는 것입니다. 따라서, 바리스타 1급 자격증을 따기 위해서는 많은 노력과 시간이 필요하지만, 그만큼 커피 관련 산업에서의 경쟁력이 높아지고, 자신감을 가지고 커피를 만들 수 있게 됩니다. 바리스타 1급 자격증을 따기 위해서는 지금부터 노력해보세요!

 

* 바리스타 1급 기출문제 다운로드 방법

 

바리스타 1급_기출문제.zip

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